Kısa URL: https://ml.md/lc145790
Gönderme Tarihi: 21.Eyl.2019
987 defa indirildi / yazdırıldı
500 gram zeytin (siyah da yeşil de olabilir)
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın.
Hepsini pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar mutfak robotundan geçirin.
İçine baharatları ekleyip hepsini iyice karıştırın.
Zeytininiz tuzsuzsa içine biraz tuz ekleyebilirsiniz.
Kısa URL: https://ml.md/lc142031
Gönderme Tarihi: 16.Nis.2019
766 defa indirildi / yazdırıldı
2 diş sarımsak
1 kilogram siyah zeytin
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
Zeytinleri derin bir kaba alıp üzerini 2 parmak geçecek kadar sıcak su koyun ve bir süre bekletin. Zeytinler yumuşadıktan sonra kevgire alıp çekirdekleri çıkana kadar elinizle sıkın.
Sıkma işleminiz bittikten sonra 2 diş sarımsağı içine rendeleyin. Son olarak baharatların tümünü içine koyup karıştırın. Biraz dinlendirdikten sonra dilediğiniz zaman tüketebilirsiniz.
Kısa URL: https://ml.md/lc168341
Gönderme Tarihi: 05.Kas.2022
208 defa indirildi / yazdırıldı
150 gram çekirdieleri çıkarılmış zeytin
Bir adet sıkılmış limon suyu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 diş rendelenmiş sarımsak
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı nar ekşisi
Zeytinleri çekirdeklerinden ayırdıktan sonra robottan geçirin.
Akabinde üzerine limon suyunu ve zeytinyağını ekleyin.
Diğer malzemeleri de koyup karıştırmaya devam edin.
Temiz bir kavanoza koyun.
Buzdolabına koyun.
Bir gün bekledikten sonra ertesi gün karıştırarak tüketin.
