1 adet küçük kabak
1 adet küçük havuç
1 adet küçük soğan
Dereotu, maydanoz, nane
1 kaşık haşlanmış, didiklenmiş dana eti
1 kaşık un
Tereyağı
Et suyu
Sebzeleri küçük küçük doğrayıp et ve et suyu ile pişirin, blenderdan geçirin. Otları ince ince kıyın. Tereyağını eritip unu sararana kadar çevirin. Blenderdan geçirdiğiniz diğer malzemeleri yavaşça ekleyin, bir taşım daha kaynatın.
