|
|
Ekmek Lokması |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc111464
Gönderme Tarihi: 17.Eyl.2015
1,370 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet bayat ekmek içi
3 adet taze soğan
Yarım demet maydanoz
1 adet yumurta
1 dilim beyaz peynir
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
Kızartma yağı
Ekmek içi ufalanır. Üzerine kıyılmış soğan maydanoz ve diğer malzemeler eklenir, bir güzel karıştırılır. Kızgın yağa, kaşıkla lokma gibi dökülür. Pembe renkte kızartılır.
|
Ekmek Lokması |
 |
mesnevi
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 14.11.2014
Mesajlar: 35
Şehir: Çorum |
Kısa URL: https://ml.md/lc102987
Gönderme Tarihi: 17.Kas.2014
1,597 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 dilim bayat ekmek
1 adet yumurta
3 çorba kaşığı yoğurt
1 çay bardağı un
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tuz
Kızartma yağı
Ekmek hariç diğer malzemer iyice çırpılır. Ekmekler küp küp doğranır. Hazırlanan karışıma batırılır. Kızgın yağa atılır ve altın rengi kızartılır.
|
|
