|
|
Diyet Salata |
 |
müşteri
Aşçı
Kayıt: 16.04.2009
Mesajlar: 16
Şehir: Trabzon |
Kısa URL: https://ml.md/lc35510
Gönderme Tarihi: 16.Nis.2009
2,606 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kişilik
Yarım demet roka
Yarım havuç
1 adet haşlanmış yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
Yarım salatalık
1 Roka yapraklarını tabağın kenarına dizin. Havucu rendeleyin ve yaprakların üzerine serpin. Havucun üzerine ise kıyılmış yumurta beyazını serpin. Roka yapraklarının iç kısımlarına dilimlenmiş salatalığı dizin.
2 Tabağın tam ortasına yoğurdu dökün. Yoğurdun üzerine ise rendelemiş yumurta sarısını serpin. Servis yapın.
DİYETTE LİMON: Sağlıklı yaşam veya zayıflamak için hayatımızdan eksik etmediğimiz diyeti bir kabus haline getirmemek sizin elinizde. Diyetinizde tuz kesinlikle yasaksa, salata ya da yemeklerinizi daha lezzetli hale getirebilmek için birkaç damla limon suyu ekleyebilirsiniz. Ayrıca taze otlar ve abartmadan baharatlardan da yaralanabilirsiniz.
|
Diyet Salata |
 |
napolitan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 31.10.2011
Mesajlar: 70
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc69444
Gönderme Tarihi: 01.Kas.2011
2,509 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 çorba kasesi brokoli
1 çorba kasesi karnabahar
5 tane fasulye
1 adet havuç
1 adet kırmızıbiber
1 tutam fesleğen
Yeteri kadar zeytinyağı, tuz, karabiber
Öncelikle karnabaharı ve brokoliyi iyi parçalara bölüyoruz. Taze fasülyelerin kılçıklarını aldıktan sonra jülyen doğruyoruz. Havucu, kırmızı biberi doğruyoruz. Kaynamakta olan suyun içerisine önce havucu, taze fasülyeyi ve karnabaharı son olarak da brokoliyi bırakıyoruz. Yaklaşık 2-3 dakika kaynatıyoruz. Sebzelerin canlı kalabilmesi için kevgir yardımıyla buzlu suyun içerisine alıyoruz. Sebzeler tam anlamıyla soğuyunca süzüyoruz. Sebzeleri karıştırma kabının içine alıyoruz. üzerine ince doğranmış fesleğen ilave ediyoruz. Tuz, zeytinyağı ve limon suyu ilave ediyoruz. Sosla, sebzeleri karıştırıyoruz ve servise hazır hale getiriyoruz.
Fotoğraf "Çetin Ceviz" tarafından gönderildi. 30.05.2025
|
Diyet Salata |
 |
tacir
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.04.2012
Mesajlar: 33
Şehir: Venedik |
Kısa URL: https://ml.md/lc74952
Gönderme Tarihi: 21.Nis.2012
2,406 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kırmızı dolmalık biber
1 havuç
1 domates
1 salatalık
5 yaprak roka
Yarım kırmızı yağlı kıvırcık salata
10 adet küçük mozzerella peyniri
Yarım limon suyu
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Havuç ve salatalığı rendeleyin. Kırmızı dolmalık biberi de ince şeritler halinde doğrayın. Yıkanmış salata yapraklarını, rokayı elinizle iri parçalar halinde doğrayın. Tüm malzemeleri bir kabın içinde harmanlayın ve limon suyu, zeytinyağını üzerine gezdirip peynirlerle birlikte ikram edin.
Fotoğraf "dolu" tarafından gönderildi. 09.01.2025
|
Diyet Salata |
 |
Niğde'li
Aşçı
Kayıt: 25.04.2014
Mesajlar: 19
Şehir: Niğde |
Kısa URL: https://ml.md/lc97699
Gönderme Tarihi: 26.Nis.2014
2,086 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet kuzu ıspanak
Yarım taze soğan
Yarım demet maydanoz
Yarım demet nane
Yarım demet tere
Minik renkli biberler
Minik domatesler
Salatalık
Diyet yapanlar için bazen salatadaki yağ bile çok önem taşıdığı için önceden yağ koyduğunuz salatalar hep sorun olabilir. Bu gibi durumlarda salatayı sofraya söğüş olarak getirin. Ya da masanızın üzerinde yıkanmış hazır dursun. Atıştırmak istediğinizde hemen elinizin altında durur. İyice yıkayıp kurulayın ve ayrı bir yerde sosunu koyup öyle ikram edin. Bazen doğramak yerine masaya öylece getirmek daha keyifli oluyor, bir deneyin. Dolabınızda yıkanmış bu şekilde yeşillikler hazırsa işiniz kolay, hemen yemek için hazır salata.
Fotoğraf "Çetin Ceviz" tarafından gönderildi. 30.05.2025
|
Diyet Salata |
 |
aydınhavası
Aşçıbaşı
Kayıt: 21.05.2015
Mesajlar: 23
Şehir: Aydın |
Kısa URL: https://ml.md/lc107842
Gönderme Tarihi: 24.May.2015
1,888 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 demet roka ve tere
100 gram keçi peyniri
1 adet beyaz soğan
1 çay kaşığı nar ekşisi
6 dal taze soğan
1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 demet maydanoz
5 adet zeytin
1 adet domates
Soğanı yıkayıp ince bir şekilde doğrayın. Acı suyunun gitmesi için tuzla ovalayın. Biber, nar ekşisi, zeytinyağı ilave edip karıştırın. Roka, tere, maydanoz ve taze soğanı da ince kıyıp bu karışıma ilave edin. Harmanlayıp peynirle birlikte servis tabağına yerleştirin.
Fotoğraf "Çetin Ceviz" tarafından gönderildi. 30.05.2025
|
Diyet Salatası |
 |
sonay durgun
Aşçıbaşı
Kayıt: 16.05.2019
Mesajlar: 25
Şehir: Karabük |
Kısa URL: https://ml.md/lc142845
Gönderme Tarihi: 19.May.2019
684 defa indirildi / yazdırıldı
|
5 adet renkli marul yaprağı
2 adet salatalık turşusu
2 adet koçan mısır
1 yemek kaşığı tane mısır
Yarım demet dereotu
Marulları yıkayın. Ufak parçalara bölün. Üzerine diğer malzemeleri ekleyin. Çok az zeytinyağı ve limon suyuyla hazırladığınız sosu üzerine dökün.
|
Diyet Salatası |
 |
Çetin Ceviz
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 3321
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc183712
Gönderme Tarihi: 02.Tem.2025
74 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kase doğranmış marul (göbek, kıvırcık ya da roka tercih edilebilir)
1 adet salatalık (doğranmış)
1 adet domates (küçük doğranmış)
1/2 kırmızı biber (isteğe bağlı, ince doğranmış)
2 yemek kaşığı haşlanmış nohut ya da yeşil mercimek
1/4 avokado (isteğe bağlı, dilimlenmiş)
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı elma sirkesi (isteğe bağlı)
Tuz, karabiber, pul biber (damak zevkine göre)
(İsteğe bağlı) 1 yemek kaşığı lor peyniri ya da az yağlı beyaz peynir
Tüm sebzeleri yıkayıp doğrayın ve büyük bir kaseye alın.
Üzerine haşlanmış nohut veya mercimeği ekleyin.
Dilerseniz avokado ve lor peyniri gibi sağlıklı yağ ve protein kaynaklarını da ekleyin.
Küçük bir kasede zeytinyağı, limon suyu ve sirkeyi karıştırarak sos hazırlayın.
Salatanın üzerine sosu gezdirin ve baharatlarla tatlandırın.
Karıştırın ve hemen tüketin.
Not: Daha uzun süre tok kalmak istiyorsanız içine 1 adet haşlanmış yumurta da ekleyebilirsiniz. Glisemik indeksi düşük sebzelerle hazırlamak diyette avantaj sağlar. İstersen farklı malzemelere göre özelleştirilmiş salata tarifleri de verebilirim. Ne tür bir diyet uyguluyorsun? (Ketojenik, vegan, düşük karbonhidrat vb.)
|
|
