|
|
Diyet Çorba |
 |
perikızı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 28.04.2010
Mesajlar: 89
Şehir: Muğla |
Kısa URL: https://ml.md/lc79875
Gönderme Tarihi: 29.Ağu.2012
1,878 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı yoğurt
1 yumurta
Yarım demet dereotu ve maydanoz
3 dal taze soğan
1 çoraba kaşığı kırmızı pul biber
Derin bir kabın içinde yumurta, yoğurt ve unu çırpın. İçine zeytinyağını ve 4 bardak suyu da ekleyip tencerede kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin. Yeşillikleri çok ince kıyıp kırmızıbiberle karıştırın. Çorbayı servis tabağına alıp üzerine yeşillikleri paylaştırıp sıcak ikram edin.
|
Diyet Çorba |
 |
kahraman meral
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 15.05.2012
Mesajlar: 33
Şehir: Kahramanmaraş |
Kısa URL: https://ml.md/lc75787
Gönderme Tarihi: 16.May.2012
2,144 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 bardak un
1 bardak yoğurt
1 adet yumurta
1 adet knor et tablet
1-2 diş sarımsak
Göz kararı tereyağı (sos için)
Nane
Pul biber
Un, yoğurt, yumurta, knor et tablet ve rendelenmiş sarımsağı ekleyip yavaş yavaş su ilave ederek karıştırıp kısık ateşte kaynatılır. Üzerine tereyağı, nane ve pul biberle sos hazırlanıp çorbanın üzerine dökülür.
|
Diyet Çorba |
 |
Didar Şen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.08.2011
Mesajlar: 54
Şehir: Edirne |
Kısa URL: https://ml.md/lc67247
Gönderme Tarihi: 25.Ağu.2011
2,483 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 diş sarımsak
1 kutu domates püresi
1 çay kaşığı kekik
1 su bardağı etsuyu
1 adet kabak
1 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Zeytinyağını tencerede kızdırın. Soğanı yemeklik doğrayıp, kavurun. Sarmısak, domates püresi, kekik ve karabiberi serpin. 10 dakika hafif ateşte pişirin. Kabağı ince şeritler halinde doğrayıp, çorbaya ilave edin. 5 dakika daha kaynatıp, ocaktan alın. Servis yaparken üzerini 1 çorba kaşığı kaşar peyniri ile süsleyin.
|
|
