|
|
Çörekotlu Makarna |
 |
ılgın
Aşçıbaşı
Kayıt: 13.06.2009
Mesajlar: 29
Şehir: Denizli |
Kısa URL: https://ml.md/lc83126
Gönderme Tarihi: 11.Kas.2012
2,449 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı makarna
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı çörekotu
2 adet domates salçası
2 diş sarımsak
Tuz, karabiber, kekik, şeker
Makarnayı haşlayıp süzün. Üzerine hemen zeytinyağını döküp karıştırın. Bu şekilde servis tabağına alın. Salça, tereyağı ve baharatları ocak üzerinde küçük bir tavada 2 dakika kaynatın ve makarnanın üzerine dökün. Çörekotunu öylece üzerine serpin. Sıcak olarak servis yapın.
|
Çörekotlu Makarna |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9281
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc114211
Gönderme Tarihi: 16.Oca.2016
1,713 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket ıspanaklı domatesli makarna
3- 4 dal dereotu
3- 4 dal maydanoz
2-3 adet brüksel lahanası
2-3 adet haşlanmış havuç
4-5 adet kornişon turşu
1 çay bardağı haşlanmış bezelye
1 kase yoğurt
2 yemek kaşığı margarin
2 yemek kaşığı mayonez
Süslemek için:
1 yemek kaşığı çörekotu
2-3 adet haşlanmış havuç
Makarnayı haşlayıp, süzüyoruz. Süzdüğümüz makarnayı derin bir kaseye alıyoruz. Dereotu, maydanoz, bürüksel lahanasını ince ince kıyıyoruz. Kornişon ve havucuda doğrayıp ilave ediyoruz. Bezelyeyi de ilave diyoruz. Bir kase yoğurt, margarini ve mayonezi karıştırıyoruz. Bütün malzemeyi karıştırdıktan sonra biraz tuz ilave ediyoruz. Servis tabağına makarnaları alıp haşlanmış havuç ve çörekotu ile süslüyoruz.
|
|
