|
|
Top Çikolata |
 |
pelink
Aşçı
Kayıt: 30.01.2008
Mesajlar: 19
Şehir: Antalya |
Kısa URL: https://ml.md/lc21013
Gönderme Tarihi: 30.Oca.2008
6,287 defa indirildi / yazdırıldı
|
200 gram ince kesilmiş sütsüz eritme çikolata,
çeyrek su bardağı krema,
30 gram margarin,
50 gram çikolatalı kek kırıntısı,
2 tatlı kaşığı meyve suyu,
yarım su bardağı çikolata süsü
Bir fırın tepsisini alüminyum folyoyla kaplayın. Küçük bir kaba çikolatayı koyun. Margarin ve kremayı da küçük bir tencereye alın. Kısık ateşte karışımı kaynama noktasına getirin. Kaynamaya başlayınca çikolatanın üzerine dökün, eriyene dek karıştırın. Kek kırıntılarını ve meyve suyunu ekleyin. İyice karışınca, buzdolabına koyarak 20 dakika kadar katılaştırın. Çikolatalı hamurdan bir tatlı kaşığı kadar alarak elinizle yuvarlayın. Çikolata süslerini yağlı kağıt üzerine yayın. Çikolata toplarını yuvarlayarak, her tarafına süslerin yapışmasını sağlayın. Hazırladığınız topları tepsiye dizin. Buzdolabında 30 dakika kadar bekleterek, iyice katılaşmasını sağlayın. Dilerseniz, kağıttan kek kalıpları içinde servis yapın.
|
Çikolatalı Toplar |
 |
SonaY
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.07.2005
Mesajlar: 262
Şehir: Diyarbakır |
Kısa URL: https://ml.md/lc94
Gönderme Tarihi: 26.Tem.2005
5,800 defa indirildi / yazdırıldı
|
25 adet bisküvi ezilerek toz haline getirilir. 1 paket margarin eririlir soğutulur, içine 3 çorba kaşığı kakao, 6 çorba kaşığı pudra şekeri, 2 paket şekerli vanilin, rendelenmiş çikolata bisküviler eklenerek iyice karıştırılır. Ceviz iriliğinde toplar yapılır. 2 çorba kaşığı kırılmış fındık, 3 çorba kaşığı toz kakao ve 2 çorba kaşığı hindistancevizi ile hazırlanmış karışıma toplar bulanarak servis yapılır.
|
Çikolata Topları |
 |
tango&deniz
Aşçıbaşı
Kayıt: 14.02.2008
Mesajlar: 24
Şehir: Denizli |
Kısa URL: https://ml.md/lc21373
Gönderme Tarihi: 14.Şub.2008
5,584 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım kg. bitter çikolata
yarım kg. sütlü çikolata
2 su bardağı ince kıyılmış fındık
2 su bardağı pudra şekeri
yarım kg. krema
50 gr. kakao yağı
Üzerine:
Bir miktar kakao
rende çikolata
bitter çikolata
dövülmüş fındık
Çikolataları ve erimiş kakao yağını bir kaba alın. Bu kabı da su dolu bir kabın içine koyarak ocağa alıp eritin. Kremayı çikolata kıvamına gelinceye kadar kaynatın. Eriyen çikolatanın üzerine dökün. İnce çekilmiş fındığı fırında kavurun. Pudra şekeri ile karıştırın. Bu karışımı da çikolatalı ve kremalı karışıma ilave edin.
Buzdolabında 1 gün bekletin. Çıkardıktan sonra elinizle misket biçiminde yuvarlayın. Kakaoyu tabağa koyun. Bir kaba da bermari usulü erittiğiniz çikolatayı koyun. Yuvarladığınız kakaolu topları önce erimiş çikolataya sonra kakaoya bulayın.
Dilerseniz önce dövülmüş fındığa da bulayabilirsiniz. Servis yapın.
|
Çikolatalı Toplar |
 |
müjde
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 01.08.2007
Mesajlar: 48
Şehir: Mersin |
Kısa URL: https://ml.md/lc16815
Gönderme Tarihi: 01.Ağu.2007
4,448 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 gr bisküvi
2 çorba kaşığı kakao
1 yumurta akı
1 kahve fincanı çekilmiş ceviz içi
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı tozşeker
2 çorba kaşığı eritilmiş margarin
Derin bir kaba bisküvileri ufalayın. İçine yumurta akı, eritilmiş margarin, tozşeker, kakao, ceviz içi ve süt ilave edin. Malzemeyi iyice karıştırıp 20-25 dakika buzlukta bekletin. Karışımdan minik toplar yapın ve her birini kakaoya bulayıp servis tabağına yerleştirin.
ML® Fıstık Ezmesi için tıklayın
|
Çikolatalı Toplar |
 |
yeni gözde
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 07.10.2008
Mesajlar: 41
Şehir: Tokat |
Kısa URL: https://ml.md/lc27893
Gönderme Tarihi: 08.Ekm.2008
3,760 defa indirildi / yazdırıldı
|
500 gr. kakaolu hazır yada evde yapılmış kek
250 gr. fındık ezmesi
50 gr. süt kreması
100 gr. sütsüz çikolata
Hindistancevizi
Kakaolu kek ufalanır. Fındık ezmesi, süt kreması ve çikolatayla birlikte hafif ateşte eritilir. Bu karışımın çeyreği bir kenara ayrılır. Kalanı ufalanan kekle karıştırılarak iyice yoğrulur. Hamur haline geldiğinde bir tatlı kaşığı ebatında ayrılarak küçük toplar yapılır. Önceden ayrılmış olan çikolatalı karışım topların üzerine sürülür. Toplar şekerleme yada hindistancevizi rendesi ile kaplanır ve soğuması için bir süre buzdolabında bekletilir.
|
Çikolatalı Toplar |
 |
AKIN
Aşçıbaşı
Kayıt: 09.01.2007
Mesajlar: 25
Şehir: Tekirdağ |
Kısa URL: https://ml.md/lc11069
Gönderme Tarihi: 09.Oca.2007
3,716 defa indirildi / yazdırıldı
|
100 g bitter çikolata
150 g döülmüs badem
1 yemek kasığı kakao
yarım portakal
birer tutam tarçın ve toz karanfil
1 yemek kasığı portakal suyu
2 yumurta akı
1 yemek kasığı pudra sekeri
renkli sekerler
Çikolatayı parçalayarak benmaride eritin. Soğuduktan sonra bademleri, kakaoyu, portakal kabuğu rendesi, tarçın, karanfil ve portakal suyunu katın. Yumurta aklarını sert köpük haline getirin ve kaşık kaşık çikolatalı karışıma katın. Kabın üstünü örtün ve 1 saat buzdolabına kaldırın. Kaşık ile 2.5 cm çapında parçalar kesin, parçaları şekerlerin içinde çevirin. Topları folyonun üstüne oturtun ve 1 gece boyunca kurumaya bırakın.
ML® Saplı Şeker için tıklayın
|
Çikolata Topları |
 |
letafet arbaş
Aşçıbaşı
Kayıt: 28.05.2011
Mesajlar: 20
Şehir: Sivas |
Kısa URL: https://ml.md/lc72339
Gönderme Tarihi: 06.Şub.2012
3,683 defa indirildi / yazdırıldı
|
1.5 paket potibör bisküvi
3 kaşık kakao
10-15 tane ufalanmış ceviz içi
1 çay bardağı pudra şekeri
Yeteri Kadar hindistancevizi
Yarım margarin ( eritilmiş )
Alabildiğince süt
İstediğiniz kadar çikolata sosu
Öncelikle derin bir kapta bisküvilerimizi ufalıyoruz, ardından içine sıraya ceviz pudra şekeri kakaoyu ekliyoruz. daha sonra erittiğimiz margarini üstüne döküp karıştırıyoruz bisküvilerimiz hafif ıslak kıvama geliyor, daha sonra alabildğince süt koyuyoruz ve tatlımız hamur kıvamına geliyor, kopararak kücük top haline getiriyoruz daha sonra 5 dk dolapta bekletiyoruz, bu sırada bir tencerede hazır çikolata sosumuzu yapıyoruz (kendi tarifine göre) dolaptan çıkardığımız topları sosa buluyoruz ve yine donması için 7-8 dk dolapta tutuyoruz, çıkarıp bu sefer her topumuzu hindistancevizine buluyoruz ve yine dolaba koyarak 1 saate yakın bekletiyoruz.
|
Çikolatalı Toplar |
 |
yeni sofra
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 13.12.2009
Mesajlar: 35
Şehir: Tokat |
Kısa URL: https://ml.md/lc45529
Gönderme Tarihi: 01.Oca.2010
3,572 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 PAKET MARGARİN VEYA TEREYAĞI
2 ÇORBA KAŞIĞI PUDRA ŞEKERİ
2 PAKET VANİLYA
3 ÇORBA KAŞIĞI KAKAO
25 ADET KAKAOLU BİSKÜVİ (PETİTBEURE)
100 GR. FINDIK (İRİ DÖVÜLMÜŞ)
KAKAO (ÜZERİNE EKLEMEK İÇİN)
1 ÇAY BARDAĞI SÜT
Bir kapta bisküvileri un gibi olana dek dövelim. İçine eritilmiş margarini, sütü, kakaoyu, pudra şekerini, vanilyaları ve fındığı ekleyip yoğuralım. Bisküvi hamurundan yumurta iriliğinde parçalar koparıp yuvarlak şekiller verelim. Bisküvi toplarını kakaonun içinde yuvarlayalım. Buzlukta birkaç saat beklettikten sonra servis yapalım.
|
ÇİKOLATALI TOPLAR |
 |
ziynet
Aşçı
Kayıt: 11.04.2009
Mesajlar: 17
Şehir: Sinop |
Kısa URL: https://ml.md/lc35343
Gönderme Tarihi: 11.Nis.2009
3,146 defa indirildi / yazdırıldı
|
7-8 adet
2 adet yumurta akı
3/4 su bardağı tozşeker
1 çorba kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu reçeli
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
Yarım su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
1 paket kakaolu petitbeure bisküvi
20-30 gram bitter çikolata
1 çorba kaşığı margarin
Yumurta aklarını çırpalım. Üzerine azar azar tozşekeri ilave ederek, çırpmaya devam edelim. İçine portakal kabuğu reçelini, cevizi, 1 tatlı kaşığı tarçını, kuru üzümü ekleyelim ve karıştıralım. Ayrı bir kapta bisküvileri toz haline gelene kadar dövelim ve portakallı karışıma ilave edelim. Eğer malzememiz katı ise üzerine, çok az süt ilave edelim. Daha sonra karışımdan iki ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım. Bu parçalara yuvarlak şekiller verelim. Bitter çikolatayı bir tavaya alalım. Üzerine 1 çorba kaşığı margarini ekleyelim, benmari usulü eritelim. Topları çikolataya batırıp, çıkaralım. Servis tabağına dizip, buzdolabında en az 4-5 saat bekletip, servis yapalım.
|
Çikolatalı Toplar |
 |
lezzetdünyası
Aşçıbaşı
Kayıt: 10.01.2014
Mesajlar: 27
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc95058
Gönderme Tarihi: 11.Oca.2014
2,379 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket petibör bisküvi
2 yemek kaşığı margarin
1 su bardağı pudra şekeri
0,5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
0,5 su bardağı hindistancevizi
1 çay bardağı fındık
1 çay bardağı antepfıstığı
Bisküvileri ince ince kırıyoruz ve içine sütü, kakaoyu, pudra şekerini ve yumuşamış margarini ekleyip iyice karıştırıyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlak şekiller vererek isteğe göre hindistancevizine, fındığa, antepfıstığıyla süsleyerek servis tabağına alıyoruz. Buzdolabında bir iki saat bekletiyoruz. İsteğe göre kürdan batırabilirsiniz.
|
ÇİKOLATALI TOPLAR |
 |
yenifasıl
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 27.12.2013
Mesajlar: 36
Şehir: Tekirdağ |
Kısa URL: https://ml.md/lc94859
Gönderme Tarihi: 02.Oca.2014
2,325 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 YEMEK KAŞIĞI KAKAO
1 ÇAY BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ
1 PAKET SADE VEYA KAKAOLU BİSKÜVİ
1 PAKET HİNDİSTANCEVİZİ
2/4 SANA YAĞ
(isteğe göre)1 PAKET KÜRDAN
(isteğe göre)1 AVUÇ CEVİZ VEYA FINDIK
1 SU BARDAĞI SÜT
Bisküvileri geniş bir kap içinde küçük küçük kıralım..üzerine süt, kakao, yağ ve pudra şekerini ekleyip yoğuralım. Hamur kıvamına geldiğinde elimizle top yapalım ve hindistancevizine bulayalım. Kürdanları üzerine batıralım ve dolaba koyalım yarım saat sonra çıkarıp servis edelim. İsteğe göre üzerine eritilmiş bitter çikolata dökelim.
|
Çikolatalı Top |
 |
gülyüzlü
Aşçıbaşı
Kayıt: 09.08.2016
Mesajlar: 24
Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc118803
Gönderme Tarihi: 10.Ağu.2016
2,090 defa indirildi / yazdırıldı
|
Tuğba Kuru
1 paket sade bisküvi
½ paket kakaolu bisküvi
1 çay bardağı süt
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı toz şeker
1 kase hindistancevizi veya fındık tozu
Bisküvileri çok un haline getirmeden elimizle kıralım. İçine sütü, toz şekeri, tereyağını ve kakaoyu ilave edip karıştıralım. Sonra hamur yoğurur gibi yoğuralım. Daha sonra küçük parçalar koparalım ve elimizle yuvarlak toplar yapalım. Çikolatalı topları Hindistan cevizine bulayıp kürdan batırarak servis yapalım.
|
Çikolatalı Toplar |
 |
reaksiyon
Aşçıbaşı
Kayıt: 19.09.2014
Mesajlar: 23
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc134523
Gönderme Tarihi: 02.Haz.2018
1,110 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı ufalanmış hazır kek (250 gr.)
2 çorba kaşığı kıyılmış portakal kabuğu
1 çorba kaşığı kayısı reçeli
2 çorba kaşığı kırema
100 gr eritilmiş beyaz çikolata
Öncelikle kek le portakal karıştırılır.
Kayısı reçeliyle çikolata karıştırılır.
Sonra hepsi karıştırılır.
|
Çikolatalı Toplar |
 |
yasemin abla
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 18.06.2019
Mesajlar: 40
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc143562
Gönderme Tarihi: 18.Haz.2019
859 defa indirildi / yazdırıldı
|
http://www.hurriyet.com.tr
1 tatlı kaşığı kakao
2 paket kavrulmuş bisküvi
1 su bardağı iyi kıyılmış ceviz
2 yemek kaşığı şeker
125 gram tereyağı
Yarım su bardağı süt
1 çay bardağı hindistancevizi
1 çay bardağı damla çikolata
Bisküvileri robottan geçirin ve bir kaba koyun. Eritilmiş tereyağını üzerine ilave edin. Bir miktar şeker, çikolata parçaları, kakao ve cevizi ekleyin. Sütü azar azar ilave edin.
Malzemeleri yumuşak kıvamlı bir hale gelecek şekilde yoğurun. Hamurdan küçük toplar yapın. Üzerine hindistancevizi dökün.
|
Çikolatalı Toplar |
 |
oluk
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 05.08.2017
Mesajlar: 38
Şehir: Bolu |
Kısa URL: https://ml.md/lc140772
Gönderme Tarihi: 24.Şub.2019
841 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket pötibör bisküvi
125 gram margarin
4 çorba kaşığı kakao
8 çorba kaşığı tozşeker
1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu
2 çorba kaşığı portakal suyu
1 su bardağı hindistancevizi
Margarini eritip ılınması için bir kenara alın. Bisküvileri robottan geçirip toz haline getirin. Bisküvilerin üzerine tozşeker, erimiş margarin ve kakaoyu ekleyip karıştırın.
Son olarak rendelenmiş portakal kabuğunu ve portakal suyunu ekleyip yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Hindistancevizine bulayıp servis yapın.
|
Çikolata Topları |
 |
OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 2211
Şehir: Sincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc156272
Gönderme Tarihi: 24.Şub.2021
606 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 paket kakaolu pötibör bisküvi
1 paket bitter veya sütlü çikolata
30 gram margarin ya da tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
Bir çay bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
1 adet rendelenmiş havuç
Öncelikle elimizle kırarak veya mutfak robotundan geçirdiğimiz bisküvileri yoğuracağımız kabımızın içine aktarıyoruz.
Rendelenmiş havucumuzu az yağlı bir tavada kısık ateşte yumuşayıncaya kadar kavuruyoruz.
Bir kenara alıp soğumasını bekliyoruz.
Bisküvilerimizin olduğu kabımızın içine eritmiş olduğumuz çikolatayı ve margarini, pudra şekeri, sütü, kakaomuzu ve soğumaya bıraktığımız havucumuzu katıp elimizle sert olacak şekilde toplar yapıyoruz.
Üzeri için isteğe göre hindistancevizi, fıstık, ceviz gibi malzemelerin olduğu kapların içine toplarımız yuvarlayarak her tarafına eşit gelecek şekilde yuvarlıyoruz.
Üzerilerine kürdan batırarak da ikram yapabiliriz.
|
Çikolatalı Toplar |
 |
Doctor
English Admin
Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 2416
Şehir: KKTC |
Kısa URL: https://ml.md/lc163185
Gönderme Tarihi: 20.Şub.2022
222 defa indirildi / yazdırıldı
|
300 gram kuru incir
200 gram pötibör bisküvi
100 gram çok ince çekilmiş ceviz
3/4 su bardağı toz şeker
3 adet yumurtanın akı
1'er çay kaşığı tarçın ve vanilya
Üzeri için:
2 paket (80'er gramlık) bitter çikolata
1 çay bardağı toz antepfıstığı
İnce doğranmış kuru inciri derin bir kaba alın. Üzerine toz haline getirilmiş pötibör bisküvi, ceviz, toz şeker, yumurta akı, tarçın ve vanilyayı katıp iyice yoğurun. Hazırladığınız hamurdan fındıktan biraz daha büyük parçalar koparın. Avucunuzda yuvarlayın ve yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 15 dakika pişirip soğumaya bırakın. Üzeri için bitter çikolatayı benmari usulü eritin ve derin bir kaba alın. Soğumuş topları önce eritilmiş çikolataya daha sonra yarısına kadar toz antepfıstığına bulayın. Donması için oda sıcaklığında veya buzdolabında 15-20 dakika bekletip servis yapın.
|
Çikolatalı Toplar |
 |
Somuncu
Türkçe Admin
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc173513
Gönderme Tarihi: 02.Ağu.2023
131 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 paket petibör bisküvi
125 gr. tereyağı
90 gr. sütlü çikolata
1/2 su bardağı kavrulmuş file badem
4 yemek kaşığı toz şeker
1/2 su bardağı süt
3 tatlı kaşığı kakao
Süslemek için:
1 su bardağı rendelenmiş hindistancevizi
Tereyağını bir sos tenceresine alıp üzerinde oluşan köpükleri kenara ayırarak kısık ateşte ısıtıyoruz. Ardından ocağın altını kapatıp çikolatayı ufak parçalar halinde içine ekliyoruz. Toz şekeri de bu aşamada ilave ediyoruz. Çikolata ve toz şeker taneleri tamamen eriyene kadar iyice karıştırıyoruz ve hazırladığımız bu karışımı, bir süre soğumaya bırakıyoruz. Bu sırada ayrı bir kabın içine bisküvileri kırıyoruz. İçine süt, kakao ve kavrulmuş file badem ekleyerek karıştırıyoruz. Hazırladığımız çikolatalı, tereyağlı karışımı da bisküvili karışımın içine azar azar ilave ediyoruz. Son olarak, hazırladığımız harcı, minik toplar haline getiriyoruz. Rendelenmiş hindistancevizine batırdıktan sonra servis ediyoruz.
|
|
