Kısa URL: https://ml.md/lc63257
Gönderme Tarihi: 18.May.2011
1,905 defa indirildi / yazdırıldı
Tart hamuru için:
1 adet yumurta
3 su bardağı un
Yarım su bardağı pudra şekeri
3 çorba kaşığı margarin
İçi için:
8 adet kuru kayısı
2 çorba kaşığı kuru üzüm
1 adet elma
1 adet muz
2 çoba kaşığı damla çikolata
Üzeri için:
1 paket 80 gr. bitter çikolata
1 su bardağı krema
1 çay kaşığı tereyağı
Tüm malzemeyi karıştırıp tart hamurunu hazırlayın ve kenara alın. Tart kalıplarını yağlayın. Hamurdan bir parça kopartıp elinizle bastırarak kalıpların kenarlarını da kaplayacak şekilde hamuru yerleştirin. Çatalla hamura delikler açın. Kalıpların büyüklüğü ve sayısı kadar yağlı kağıt kesin. Kestiğiniz kağıtları kalıplardaki hamurun üzerine koyun. Kağıtların üzerine kabarmaması için birer avuç nohut dökün. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 15-20 dakika pişirin. Diğer taraftan kuru kayısıları ve üzümleri sıcak suda 1 saat bekletin. Elmayı ve muzu soyun. Kuru kayısı, üzüm, elma, muz ve çikolata parçalarını birlikte blenderden geçirin. Pişen tartlardaki kağıt ve nohutları çıkarıp servis tabağına alın. Hazırladığınız harcı içlerine bölüştürün. Bitter çikolata, tereyağı ve kremayı bir kaba alıp çok kısık ateşte eritin. Tartların üzerine dökerek servis yapın.
Fotoğraf "Çetin Ceviz" tarafından gönderildi. 17.03.2026
Kısa URL: https://ml.md/lc187562
Gönderme Tarihi: 21.Mar.2026
20 defa indirildi / yazdırıldı
Tart hamuru için:
125 gram tereyağı (soğuk, küp doğranmış)
1/2 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
2 su bardağı un
1 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı)
1 tutam tuz
Çikolata sosu için:
200 gram bitter çikolata
1 paket (200 ml) sıvı krema
1 yemek kaşığı tereyağı
Un, pudra şekeri ve tuzu karıştırın.
Soğuk tereyağını ekleyip parmak uçlarınızla kum kıvamına getirin.
Yumurtayı ekleyerek hamuru toparlayın.
Streçleyip buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
Hamuru açıp tart kalıbına yerleştirin.
Çatalla tabanını delin ve 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
Soğumaya bırakın.
Kremayı küçük bir tencerede ısıtın (kaynatmayın).
İçine doğranmış çikolatayı ekleyip karıştırarak eritin.
Tereyağını ilave ederek pürüzsüz hale getirin.
Hazırladığınız çikolata sosu soğuyan tart tabanına dökün.
Oda sıcaklığında veya buzdolabında 1 saat dinlendirin.
Dilerseniz üzerini meyve, fındık veya çikolata parçalarıyla süsleyin.
