| 
 | 
| CEVİZLİ KEK | 
|  | şıkşık Şef Aşçıbaşı
 
  
 Kayıt: 16.07.2011
 Mesajlar: 85
 
 | Kısa URL: https://ml.md/lc65858 Gönderme Tarihi: 16.Tem.2011
 1,916 defa indirildi / yazdırıldı
 
 | 
| 
 
 3 adet yumurta
 8 çorba kaşığı un (250 gr.)
 100 gr. margarin
 1 çay bardağı süt
 Limon kabuğu rendesi
 1 çay fincanı çekirdeksiz üzüm
 200 gr. pudraşekeri (8 çorba kaşığı)
 20 adet ceviz içi
 Yarım paket kabartma tozu
 Vanilya
 
 Bir kâseye yağı, pudraşekerini koyup, beyazlaşıncaya kadar karıştırınız.
 Sonra birer birer yumurtaları kırıp, onunla da karıştırınız.
 Sütü ılık hale getirip onu da bu karışıma koyunuz.
 Cevizlerden 4 adedini yarım yapıp bir tarafa bırakıp, diğerlerini iri olarak havanda dövünüz.
 Unu bir kaba eleyip içerisine dövülmüş cevizi, üzümün yarısını, kabartma tozu, vanilyayı, limon kabuğu rendesini koyup, hepsini iyice karıştırınız.
 Sonra bu karışımı yumurta, süt, şeker, yağ karışımına katıp, hepsini iyice karıştırınız.
 Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına karışımı döküp, üzerlerine yarım parçaya ayrılmış cevizleri geri kalan üzümü de serpiştirip, orta ısılı fırında 30-40 dakika kadar pişiriniz.
 Kontrolünü yapıp fırından alınız.
 Soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp, servis yapınız.
 
 
 | 
| CEVİZLİ KEK | 
|  | Çatladıkapı Şef Aşçıbaşı
 
  
 Kayıt: 17.07.2011
 Mesajlar: 40
 Şehir: Alaçatı/Çeşme
 | Kısa URL: https://ml.md/lc65893 Gönderme Tarihi: 17.Tem.2011
 1,990 defa indirildi / yazdırıldı
 
 | 
| 
 
 6 adet yumurta
 2 su bardağı tozşeker
 2 su bardağı çekilmiş ceviz
 3 su bardağı un
 1 paket kabartma tozu
 1 tatlı kaşığı tarçın
 1 paket vanilya
 1 çorba kaşığı sıvıyağ
 
 6 adet yumurtayı bir tencereye koyup, şekeri ilâve edip, telle 1-2 defa karıştırınız.
 Sonra içerisine erimiş 1 kaşık yağı, unu, ceviz rendesini, vanilya ve kabartma tozu koyup, hepsini iyice karıştırınız.
 Bu karışımı yağlanmış kek kalıbına koyup, orta ısılı fırında 30-40 dakika pişiriniz.
 Fırından alıp, soğutup keserek, servis yapınız.
 
 
 | 
| Cevizli Kek | 
|  | torpil Şef Aşçıbaşı
 
  
 Kayıt: 27.07.2011
 Mesajlar: 39
 
 | Kısa URL: https://ml.md/lc66278 Gönderme Tarihi: 28.Tem.2011
 2,098 defa indirildi / yazdırıldı
 
 | 
| 
 
 3 adet yumurta
 1 çay bardağı süt
 1 çay bardağı sıvı yağ
 1 su bardağı şeker
 1 paket kabartma tozu
 1 paket vanilya
 1 su bardağı kıyılmış ceviz
 1 adet havuç
 2,5 su bardağı un
 
 Yumurtaları şekerle çırpıyoruz. Üzerine sütü ve yağı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Sonra unu, kabartma tozunu, vanilyayı, rendelenmiş havucu ve cevizi ilav edip tekrar karıştırıyoruz. Bu harcı yağlanmış, unlanmış, yuvarlak kek kalıbına boşaltıp 180 derecedeki ısıtılmış fırında 30 dakika pişiriyoruz. İstenirse üzeri için şekerle suyu ocakta yakıp karameli gezdirebilirsiniz.
 
 
 | 
| Cevizli Kek | 
|  | sar Şef Aşçıbaşı
 
  
 Kayıt: 29.08.2011
 Mesajlar: 48
 Şehir: Eskişehir
 | Kısa URL: https://ml.md/lc68382 Gönderme Tarihi: 26.Eyl.2011
 1,909 defa indirildi / yazdırıldı
 
 | 
| 
 
 1 bardak şeker
 3 adet yumurta
 1 bardak çekilmiş ceviz
 1 bardak yoğurt
 1 paket kabartma tozu
 3 bardak un
 ½ bardak margarin
 ½ bardak sıvıyağ
 
 Unu eleyerek kabartma tozuyla karıştırın. Margarini eriterek sıvıyağ ile karıştırın. Üzerine şekeri, yumurtayı ve yoğurdu katıp çırpın. Şekeri eriyince cevizi boşaltın, en sona unu katarak hamur yapın. Yağlanmış kalıba aktararak 170 derecede pişirin.
 
 
 | 
| Cevizli Kek | 
|  | huri cihan Şef Aşçıbaşı
 
  
 Kayıt: 03.02.2012
 Mesajlar: 158
 Şehir: Muğla
 | Kısa URL: https://ml.md/lc72262 Gönderme Tarihi: 03.Şub.2012
 1,732 defa indirildi / yazdırıldı
 
 | 
| 
 
 3 yumurta
 1 su bardağı şeker
 1 su bardağı sıvı yağ
 3 su bardağı un
 1 paket vanilya
 1 paket kabartma tozu
 1 çay bardağı ceviz
 1 adet limon kabuğu rendesi
 
 Yumurta ve şekeri şeker eriyinceye kadar çırpın. Yumurtaların rengi beyazlaşınca içine sıvı yağı koyup karıştırmaya devam edin. Vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyip karışıma yedirin. Son olarak limon kabuğu rendesini ve dövülmüş cevizi de ekleyin ve yağlanmış unlanmış kalıplara boşaltın.180 derecedeki fırında 45 dakika kadar pişirin.
 
 
 | 
| Cevizli Kek | 
|  | olay Şef Aşçıbaşı
 
  
 Kayıt: 06.04.2010
 Mesajlar: 63
 Şehir: Samsun
 | Kısa URL: https://ml.md/lc80623 Gönderme Tarihi: 13.Eyl.2012
 1,928 defa indirildi / yazdırıldı
 
 | 
| 
 
 Hamuru için:
 2 su bardağı un
 3 çorba kaşığı tereyağı
 1 paket vanilya
 1 yumurta
 İçi için:
 1 yumurta
 2 çorba kaşığı yoğurt
 1 çay bardağı şeker
 1 çay bardağı ceviz içi
 2 çorba kaşığı kuşburnu reçeli
 
 Öncelikle hamurunu yapmak için un, tereyağını kum gibi elinizle ufalayın. Üzerine yumurta ve vanilyayı ekleyip yumuşak bir hamur elde edin. Bu hamuru iki parçaya bölün. İlk katı için hamurun bir parçasını yuvarlak tart kalıplarına bastırarak yerleştirin. İçi için, yumurtayla şekeri çırpıp ceviz içi ve yoğurtla karıştırın. Bu harcı tart hamurlarının içlerine dükün. Daha sonra üzerine tekrar kalan hamurdan döküp bastırın ve 200 derecedeki fırında 25 dakika pişirin. Çıkınca soğumaya bırakın. Servis yaparken üzerine pudra şekleri serpilebilir.
 
 
 | 
| Cevizli Kek | 
|  | fevriye Aşçıbaşı
 
  
 Kayıt: 24.02.2013
 Mesajlar: 25
 Şehir: Eskişehir
 | Kısa URL: https://ml.md/lc87067 Gönderme Tarihi: 24.Şub.2013
 1,849 defa indirildi / yazdırıldı
 
 | 
| 
 
 3 yumurta
 255 g (1,5 su bardağı) toz şeker
 125 g yumuşak margarin
 110 g (1 su bardağı) Dr. Oetker Sade Kek Karışımı
 50 g (1 çay bardağı) mısır nişastası
 1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
 1 limon kabuğu rendesi
 45 g (yarım su bardağı) öğütülmüş ceviz
 
 Yumurta ve toz şekeri 2-3 dakika çırpın. Margarin, sade kek karışımı, mısır nişastası, şekerli vanilin ve limon kabuğu rendesini ekleyip 3-4 dakika daha çırpın. Ceviz içini de ekleyip karıştırın. Hamuru 22 cm çapında ortası delik yağlanmış kek kalıbına yayın ve pişirin.
 Keki fırından çıkartın. 10-15 dakika bekletip kalıptan çıkartın ve ters çevirerek servis tabağına alın. Soğutup dilimleyerek servis yapın.
 
 
 | 
| Cevizli Kek | 
|  | yenidoğan Şef Aşçıbaşı
 
  
 Kayıt: 08.01.2014
 Mesajlar: 47
 Şehir: Manisa
 | Kısa URL: https://ml.md/lc94982 Gönderme Tarihi: 08.Oca.2014
 1,726 defa indirildi / yazdırıldı
 
 | 
| 
 
 1 bardak süt
 1 bardak sıvıyağ
 1 adet kabartma tozu
 1 adet vanilya
 1 çay bardağından biraz fazla şeker
 1 çay bardağı ceviz
 2 adet yumurta
 aldığı kadar un
 
 Süt yağ şeker yumurta çırpılır un vanilya kabartma tozu elenerek sıvı karışıma eklenir tekrar çırpılır en son cevizler eklenir kek kalıplarına karışım boşaltılır 160 derece fırında pişirilir.
 
 
 | 
| Cevizli Kek | 
|  | Saadet Türkçe Admin
 
  
 Kayıt: 12.07.2005
 Mesajlar: 9281
 Şehir: Ankara
 | Kısa URL: https://ml.md/lc97726 Gönderme Tarihi: 26.Nis.2014
 1,685 defa indirildi / yazdırıldı
 
 | 
| 
 
 Milli Eğitim Bakanlığı
 Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
 Ankara 2006
 
 6 yumurta
 180 g un
 150 g toz şeker
 1 çay bardağı kıyılmış ceviz
 ½ çay bardağı sıvı yağ ya da eritilmiş margarin
 ½ çay kaşığı limon kabuğu rendesi
 1 paket vanilya
 1 tatlı kaşığı tarçın
 Gerekirse:
 ½ çay kaşığı baking powder
 Kalıp yağlamak için un ve yağ
 Üzerine:
 1.5 yemek kaşığı pudra şekeri
 
 Un ve vanilyayı eleyerek hazırlayınız.
 Limon kabuğunu rendeleyiniz.
 Cevizi kabuklu ise kabuklarından ayırarak ince kıyınız.
 Yumurtaları kaseye teker teker kırarak tazeliklerini kontrol ediniz.
 Yumurtalara şekeri ekleyiniz.
 Ilık bir yerde yumurtalar koyulaşıp 2-3 katı kabarıncaya kadar çırpınız.
 Limon kabuğu rendesiyle 8-10 saniye daha çırpınız.
 Un, vanilya ve cevizi ekleyip karıştırınız.
 Kalıba boşaltınız. (Hamuru kalıbın ¾'üne doldurunuz.)
 Önceden 180°C de ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişiriniz.
 Pişen keki ızgara üzerine çıkartınız.
 Üzerine pudra şekeri eleyiniz. (Pudra şekerine tarçın ve vanilya karıştırabilirsiniz.)
 Uygun şekilde dilimleyiniz.
 
 Not: Tarçın ve vanilyayı hamuruna da kullanabilirsiniz. Çırpılan gereçlerin tam olarak karıştığından emin olunuz. Hazırlanan hamuru fazlaca bekletmeden fırına veriniz. Hamur hazırlanmadan önce fırının ısıtılmış olmasına dikkat ediniz. Hamurun pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan batırabilirsiniz. Fırının kapağı 20-25 dakika açmayınız. Fırından alındıktan sonra 10 dakika bekleyiniz. Kalıptan çıkarmak için keki çok soğutmayınız.
 
 
 | 
| Cevizli Kek | 
|  | re aksiyon Aşçıbaşı
 
  
 Kayıt: 21.03.2015
 Mesajlar: 23
 Şehir: Eskişehir
 | Kısa URL: https://ml.md/lc106096 Gönderme Tarihi: 21.Mar.2015
 1,658 defa indirildi / yazdırıldı
 
 | 
| 
 
 Hamuru için:
 2 su bardağı un
 3 çorba kaşığı erimiş tereyağı
 Yarım çay bardağı sıvı yağ
 1 paket vanilya
 2 yumurta
 2 çorba kaşığı yoğurt
 2 çay bardağı şeker
 1 çay bardağı ceviz
 Yarım paket kabartma tozu
 
 Öncelikle yumurta ve şekeri çırpın ve içine ceviz hariç tüm malzemeyi koyup yağlanmış yuvarlak kalıba dökün. Üzerine cevizleri batırıp 160 derecedeki fırında 30 dakika kadar pişirip çıkartın.
 
 
 | 
| Cevizli Kek | 
|  | ay ışığı Şef Aşçıbaşı
 
  
 Kayıt: 16.06.2016
 Mesajlar: 1738
 Şehir: Samsun
 | Kısa URL: https://ml.md/lc151917 Gönderme Tarihi: 26.Tem.2020
 389 defa indirildi / yazdırıldı
 
 | 
| 
 
 1 bardak sıvı yağ
 1 bardak süt
 1 bardak şeker
 3 bardak un
 3 yumurta
 1 limon
 1 kabartma tozu
 1 vanilya
 1 kase ceviz
 
 Geniş bir kabın içinde sütü, yağı, şekeri ve yumurtaları koyup mikserle karıştırın. İyice karıştıktan sonra limonun kabuğunu üzerine rendeleyin. Yine karıştırın. Üzerine vanilyayı ve cevizi koyup tekrar karıştırın. Daha sonra unun yarısını koyup üzerine kabartma tozunu ekleyin ve karıştırın.Daha sonra unun kalanını ekleyin. Kek kalıbını yağlayın. Hamuru kalıba dökün. Önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 30 dakika 180 derecede pişirin.
 
 
 | 
| Cevizli Kek | 
|  | Doctor English Admin
 
  
 Kayıt: 15.01.2007
 Mesajlar: 1266
 Şehir: KKTC
 | Kısa URL: https://ml.md/lc157185 Gönderme Tarihi: 11.Nis.2021
 323 defa indirildi / yazdırıldı
 
 | 
| 
 
 5 yumurta
 1/2 su bardağı süt
 1/2 su bardağı sıvı yağ
 2 su bardağı un
 1 su bardağı ceviz içi
 1.5 su bardağı şeker
 4 çay kaşığı kakao
 
 Yağ ve şeker mixerde iyice karıştırılıp içine yumurta sarısı ve kuru malzeme ilave edilir.
 Diğer taraftan yumurta akları kar haline gelinceye kadar çırpılır ve kek hamuru buna ilave edilir.
 Yağlanmış bir tepsiye koyularak orta hararetli fırında 30-40 dakika pişirilir.
 
 
 | 
| Cevizli Kek | 
|  | Yemekhane Şef Aşçıbaşı
 
  
 Kayıt: 12.08.2020
 Mesajlar: 5284
 Şehir: Amasya
 | Kısa URL: https://ml.md/lc160888 Gönderme Tarihi: 28.Ekm.2021
 376 defa indirildi / yazdırıldı
 
 | 
| 
 
 1 su bardağı çekilmiş ceviz
 10 yarım ceviz
 4 adet yumurta
 2 su bardağı toz şeker
 125 gram eritilmiş margarin
 Yarım su bardağı sıvı yağ
 1 su bardağı yoğurt
 2 çorba kaşığı mısır nişastası
 1 paket kabartma tozu
 3 su bardağı un
 
 Yumurta ve toz şekeri derin bir kapta çırpın. Margarin ve sıvı yağı katıp, karıştırın. Yoğurt, mısır nişastası, çekilmiş ceviz, kabartma tozu ve un ilave edip, tüm malzemeyi iyice karıştırın. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbının dibine yarım cevizleri yan yana dizin. Üzerine kek harcını boşaltın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kontrol ederek (keke bir kürdan batırın, kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir) pişirin. Dilimleyerek servis yapın.
 
 
  
 
 | 
| Cevizli Kek | 
|  | Doctor English Admin
 
  
 Kayıt: 15.01.2007
 Mesajlar: 1266
 Şehir: KKTC
 | Kısa URL: https://ml.md/lc164105 Gönderme Tarihi: 07.Nis.2022
 407 defa indirildi / yazdırıldı
 
 | 
| 
 
 www.semhome.com.tr
 
 2 adet yumurta
 1 su bardagı seker
 ½ su bardagı süt
 ¼ su bardagı sıvı yag
 1 su bardagı iri çekilmis ceviz
 ½ paket vanilya
 ½ paket kabartma tozu
 2 su bardagı un
 
 2 adet yumurtayı ve 1 su bardagı toz sekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpın.
 ½ su bardagı süt ile ½ su bardagı sıvı yagı ekleyip çırpmaya devam edin.
 ½ paket vanilyayı ekleyin.
 2 su bardagı unu az az ilave edin ardından yarım paket kabartma tozunu da karısıma ekleyin.
 1 bardak iri çekilmis cevizi de karısıma ekleyip Aircook kabına uygun küçük kek kalıbına ya da kagıt cupcake kaplarının içine döküp Aircook kabının içine yerlestirin.
 Önceden ısıtılmıs Aircook içinde 170 derecede yaklasık 40 dakika pisirin Not: Kekin kabarmasına izin vermek için ilk 15 dakika Aircook kapagını açmayın.
 
 
  
 
 | 
| Cevizli Kek | 
|  | Gül Şef Aşçıbaşı
 
  
 Kayıt: 08.08.2007
 Mesajlar: 10636
 Şehir: İzmir
 | Kısa URL: https://ml.md/lc168307 Gönderme Tarihi: 03.Kas.2022
 326 defa indirildi / yazdırıldı
 
 | 
| 
 
 https://www.droetker.com.tr
 
 Hamur:
 1 su bardağı ceviz
 2,5 su bardağı un
 1 poşet Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
 3 yumurta
 1 su bardağı toz şeker
 1 su bardağı süt
 1 su bardağı sıvı yağ
 1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
 Kalıp:
 Kare kalıp (24x24 cm)
 
 Kalıbın içine kenarlardan taşacak şekilde pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden çalıştırın.
 Alt-üst pişirme: 180 °C
 Turbo pişirme: 170 °C
 Cevizleri mutfak robotuna alın ve birkaç kez aralıklı çalıştırarak iri taneli olarak ufaltın.
 Un ile hamur kabartma tozunu karıştırıp bir kaba eleyin. Üzerine cevizleri ekleyip kaşık ile karıştırın. Yumurta ve toz şekeri çırpma kabına alıp mikserin yüksek devrinde 3 dakika çırpın. Üzerine süt, sıvı yağ, şekerli vanilin ve un karışımını ekleyip mikserin düşük devrinde malzemeler karışıncaya kadar çırpın. Hamuru kalıba alın, üzerini düzeltin ve pişirin.
 Pişirme süresi: Yaklaşık 35 - 40 dakika
 Fırından alın. 10 dakika sonra keki pişirme kağıdı ile birlikte kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın. Dilimleyerek servis yapın.
 
 
  
 
 | 
| Cevizli Kek | 
|  | Doctor English Admin
 
  
 Kayıt: 15.01.2007
 Mesajlar: 1266
 Şehir: KKTC
 | Kısa URL: https://ml.md/lc163640 Gönderme Tarihi: 03.Şub.2023
 367 defa indirildi / yazdırıldı
 
 | 
| 
 
 3 adet yumurta
 1,5 su bardağı toz şeker
 Yarım su bardağı sıvı yağ
 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz
 1 paket kabartma tozu
 3 su bardağı un
 1 su bardağı süt
 1 paket vanilya
 Pudra şekeri
 
 Yumurtaları köpük köpük olana kadar güzelce karıştırın.
 Süt ve sıvı yağ ekleyerek çırpma işlemine devam edin.
 Ardından vanilya, un ve kabartma tozunu karışımın içine atın.
 Sonra cevizleri karışımın içerisine dökün. İsteğe göre cevizleri bütün olarak ekleyebilirsiniz.
 Önceden ısıttığınız 170 dereceli fırında 40 dakika pişirin.
 İlk 20 dakika fırının kapağını asla açmayın. Aksi halde kekiniz sönecek.
 Son olarak kürdan batırarak kekinizin pişip pişmediğini kontrol edin. Üzerini isterseniz pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.
 
 
  
 
 | 
| Cevizli Kek | 
|  | Selver Somuncu Şef Aşçıbaşı
 
  
 Kayıt: 25.05.2007
 Mesajlar: 1024
 Şehir: Ankara
 | Kısa URL: https://ml.md/lc172098 Gönderme Tarihi: 17.May.2023
 189 defa indirildi / yazdırıldı
 
 | 
| 
 
 3 adet yumurta
 1 su bardağı esmer şeker
 100 gr. tereyağı
 1/2 su bardağı süt
 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
 1 su bardağı ceviz içi
 2.5 su bardağı un
 1 paket vanilya
 1 paket kabartma tozu
 Yağlamak için:
 1 tatlı kaşığı tereyağı
 1 çay kaşığı un
 
 Yumurtaları ve esmer şekeri bir kaba koyuyoruz, şeker eriyene kadar çırpıyoruz. Oda sıcaklığında beklettiğimiz tereyağını katıp krema halini alana kadar çırpma işlemini sürdürüyoruz. Süt ve rendelenmiş limon kabuğunu ilave ediyoruz. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek kek harcına ekliyoruz. Kıvam alana kadar mikserle karıştırmaya devam ediyoruz. Ceviz içlerini iri parçalar halinde kırıyoruz. Hafif bir şekilde unladıktan sonra kek harcına ekliyoruz, tahta kaşıkla karıştırıyoruz. Harcı, tereyağı ile yağlayıp unladığımız kek kalıbına boşaltıyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 40 dakika kadar pişiriyoruz. Biraz soğuduktan sonra dilimleyerek servis ediyoruz.
 
 
 | 
| Cevizli Kek | 
|  | Selver Somuncu Şef Aşçıbaşı
 
  
 Kayıt: 25.05.2007
 Mesajlar: 1024
 Şehir: Ankara
 | Kısa URL: https://ml.md/lc172523 Gönderme Tarihi: 08.Haz.2023
 288 defa indirildi / yazdırıldı
 
 | 
| 
 
 1 paket sade mayalı kek harcı
 2 su bardağı (200 g) un
 3 yumurta
 1 su bardağı (175 g) toz şeker
 1,5 çay bardağı (150 ml) sıvı yağ
 1 çay bardağı (100 ml) süt
 100 g ince çekilmiş ceviz içi
 Üzeri İçin:
 10-12 adet yarım ceviz
 Süslemek İçin:
 Pudra Şekeri
 
 Un ve kek harcını ayrı bir kapta karıştırın.
 Bir çırpma kabında yumurtaları ve toz şekeri şeker eriyene kadar yaklaşık 2 dakika kadar mikserle çırpın.
 Üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyip tekrar çırpın.
 Unlu karışımı ve ceviz içini ekleyip iyice karışana kadar çırpın.
 Yağlanmış, unlanmış baton kek kalıbına karışımı döküp üzerini yarım cevizlerle süsleyin.
 Soğuk fırında 10 dakika dinlendirin.
 Süre sonunda fırını 175 dereceye ayarlayın.
 Bu şekilde 35-45 dakika pişirin.
 İlk sıcaklığı geçtikten sonra pudra şekeri serperek süsleyin ve servis edin.
 
 
  
 
 | 
| Cevizli Kek | 
|  | Gül Şef Aşçıbaşı
 
  
 Kayıt: 08.08.2007
 Mesajlar: 10636
 Şehir: İzmir
 | Kısa URL: https://ml.md/lc175689 Gönderme Tarihi: 26.Arl.2023
 302 defa indirildi / yazdırıldı
 
 | 
| 
 
 https://www.sabah.com.tr
 
 3/4 su bardağı toz şeker
 3 adet yumurta
 2 su bardağı un
 Yarım su bardağı sıvı yağ
 Yarım su bardağı süt
 1 paket vanilya
 1 paket kabartma tozu
 1 su bardağı kadar ceviz içi
 
 Bir karıştırma kabının içerisine yumurtaları kırarak karıştırın.
 Ardından şekeri ekleyerek karıştırmaya devam edin.
 İçerisine sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırma işlemini sürdürün.
 Un, vanilya ve kabartma tozunu elekten geçirerek ekleyip karıştırın.
 Daha sonra ceviz içini ilave edip karıştırın.
 Kek kalıbının içerisini yağlayın ve hazırladığınız hamuru kalıbın içerisine boşaltın.
 Fırını 160 derecede önceden ısıtıp kek kalıbını yerleştirin.
 Yaklaşık olarak 35 dakika boyunca keki pişirin.
 
 
  
 
 | 
| Cevizli Kek | 
|  | dolu Şef Aşçıbaşı
 
  
 Kayıt: 28.01.2014
 Mesajlar: 3325
 Şehir: Denizli
 | Kısa URL: https://ml.md/lc179547 Gönderme Tarihi: 19.Eyl.2024
 118 defa indirildi / yazdırıldı
 
 | 
| 
 
 Hamur:
 3 yumurta
 1,5 su bardağı toz şeker
 125 g margarin
 1 su bardağı Dr. Oetker Sade Kek Karışımı
 1 çay bardağı mısır nişastası
 1 poşet Dr.Oetker Şekerli Vanilin
 1 limon kabuğu rendesi
 Yarım su bardağı ceviz içi
 
 Hamur: Yumurta ve şekeri rengi iyice beyazlaşıncaya kadar çırpın. Margarin, sade kek karışımı, mısır nişastası, şekerli vanilin ve limon kabuğu rendesini ekleyip 3-4 dakika daha çırpın. Cevizi de ekleyip karıştırın. 15x25 cm ölçülerindeki yağlanmış kek kalıbına dökün ve pişirin.
 Elektrikli Mini Fırın: 165°C (önceden ısıtılmış)
 Turbo fırın: 165°C (önceden ısıtılmış)
 Pişirme süresi: Yaklaşık 55-65 dakika
 
 
 | 
| 
 
 
 
 
 |