|
|
Çemen (Adana) |
 |
AyGölgesi
Super MOD
Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc103723
Gönderme Tarihi: 17.Arl.2014
7,503 defa indirildi / yazdırıldı
|
Prof. Dr. Erman Artun
Toz biber, kimyon, tuz, 1 kilogram karışık kıyma ile kaynatılır. Sarımsak eklenerek yoğrulur. Tenekelere basılır.
|
Çemen (Adana) |
 |
OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 64
Şehir: Sincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc164247
Gönderme Tarihi: 15.Nis.2022
219 defa indirildi / yazdırıldı
|
Fatma Arslantaş
4 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı biber salçası
4 diş sarımsak
400 gr kıyma
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı kimyon
Pul biber, tuz, karabiber, kimyon karıştırılmış çekilmiş kıyma ile kaynatılır.
Ezilmiş sarımsak ile yoğurulur.
Kaplara basılır.
|
|
