|
|
Brokoli Soslu Spagetti |
 |
sultaniye
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.06.2011
Mesajlar: 64
|
Kısa URL: https://ml.md/lc64961
Gönderme Tarihi: 25.Haz.2011
2,854 defa indirildi / yazdırıldı
|
1/2 kg. brokoli
1 çay kaşığı tuz
1 paket spagetti
200 gr. yoğurt
4 diş sarımsak
1 çay bardağı zeytinyağı
1/2 limonun suyu
Brokolileri tel süzgeç içine koyun ve kaynayan tuzlu suda 3-4 dakika haşlayın. Süzgeçle beraber sudan çıkarın ve renginin bozulmaması için soğuk suya koyun. Brokoliyi pişirdiğiniz suya makarnaları atıp 10 dakika pişirin. Bir kapta yoğurdu, dövülmüş sarımsakları, ince doğranmış brokoliyi, zeytinyağı ve limon suyunu karıştırın. Spagettiyi servis tabağına aktarıp üzerine yoğurtlu brokoliyi dökün.
|
Brokolili Spagetti |
 |
beslenme çantası
Aşçıbaşı
Kayıt: 19.09.2008
Mesajlar: 22
Şehir: Trabzon |
Kısa URL: https://ml.md/lc27376
Gönderme Tarihi: 19.Eyl.2008
2,500 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı tanelenmiş brokoli
1 diş sarımsak
2 adet sosis
1 çay bardağı süt
5 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket spagetti
Tavaya yağ konur, ısınınca haşlanmış ve suyu süzülmüş brokoli ve dövülmüş sarımsak atılır, kavrulur. Üzerine yuvarlak doğranmış sosis katılır, 1-2 dakika daha çevrilir. En son süt ve tuz katılır. Haşlanmış spagettinin üzerine konur.
|
Brokolili Spagetti |
 |
Yemekhane
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.08.2020
Mesajlar: 5284
Şehir: Amasya |
Kısa URL: https://ml.md/lc154564
Gönderme Tarihi: 03.Arl.2020
418 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket spagetti
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet domates
1 yemek kaşığı acı biber sosu
1 adet soğan
1 diş sarımsak
1 avuç kuru Arnavut biberi
1 kase haşlanmış brokoli
Soğan, sarımsak, haşlanmış brokoli ve Arnavut biberlerini minik minik doğrayıp soteliyoruz. Domatesi rendeleyip ilave ediyoruz, pişiriyoruz. Acı biber sosunu da ilave edip pişirmeye devam ediyoruz. Spagettileri haşlıyoruz ve sosla buluşturup servis ediyoruz.
|
|
