Kısa URL: https://ml.md/lc116821
Gönderme Tarihi: 12.May.2016
1,724 defa indirildi / yazdırıldı
425 gr haşlanmış nohut
1 adet avokado
2 diş sarımsak
Yarım çay bardağı limon suyu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tahin
1 tutam deniz tuzu
Bütün malzemeyi mutfak robotunda veya blenderda krema kıvamına gelene kadar çekin.
Arzu ederseniz çanağa aldığınız avokadolu humusun üzerine eritilmiş 1-2 kaşık zeytinyağı ilavesi yapabilirsiniz.
Sebze krudite, cips veya kraker ile servis edin.
Kısa URL: https://ml.md/lc134087
Gönderme Tarihi: 14.May.2018
1,064 defa indirildi / yazdırıldı
1 kase kısırlık bulgur
2 adet domates
10 adet çekirdeksiz zeytin doğranmış
2 adet yeşil soğan ince kıyılmış (isteğe bağlı)
1/2 adet soğan ince kıyılmış
1/2 demet maydanoz
1 orta boy limon suyu
Zeytinyağı
Tuz
Bir gece önceden ıslattığınız nohutları bir blender içerisine yerleştirin. Limon suyu, tahin, avokado (soyulmuş ve çekirdeksiz), kimyon, tuz ile birlite püre haline getirin. Maydanoz ve zeytinyağı ile süsleyip servis edilebilirsiniz.Ekmeklerinize sürüp çoçuklarınıza yedirebilirsiniz.
