1 olgun avokado
1/2 küçük kırmızı soğan
1/2 küçük acı kırmızı biber
4 çorba kaşığı süzme yoğurt
1 tatlı kaşığı limon suyu
3-4 sap taze kişniş
Tuz
Avokadoyu uzunlamasına yarıya bölüp çekirdeğini çıkarın. Meyveyi kabuğundan ayırıp içini çatalla ezin. Soğanla acı biberi ayrı kaplara incecik kıyın. Avokado ezmesinin üstüne azar azar yoğurt, soğan, biber ekleyip karıştırarak bir yandan da tadına bakın. Soğanla biberin hepsini kullanmanıza gerek kalmayabilir. En son limon suyunu, incecik kıyılmış kişnişi ve tuzunu serpip tekrar karıştırın. Bekletmeden servis edin.
Kısa URL: https://ml.md/lc155246
Gönderme Tarihi: 05.Oca.2021
241 defa indirildi / yazdırıldı
2 adet olgunlaşmış avokado
1 limon
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
İsteğe göre sarımsak
Maydanoz
Avokadoyu ortadan ikiye ayırıp çekirdeğini alıyoruz ve bir kaşık yardımıyla içlerini çıkarıyoruz. Bir çatal ile ezerek ya da rondodan geçirerek püre haline getiriyoruz. Üzerine limon suyu, kekik, nane, pul biber, tuz ekleyerek karıştırıyoruz.
Fotoğraf "Doctor" tarafından gönderildi. 25.04.2021
