|
|
Arnavutciğerli Pilav |
 |
siyami
Super MOD
Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1925
Şehir: izmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc7512
Gönderme Tarihi: 29.Eyl.2006
2,841 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler:
Yarım kilogram ciğer,
yarım kilogram bulgur,
6 su bardağı su,
1 çay kaşığı kimyon,
karabiber,
acı pul biber,
maydanoz,
3 adet domates,
2 adet soğan,
1 adet patates,
2 diş sarımsak.
Hazırlanışı:
Tencereye bütün malzemeleri koyup kaynatın. Ayrı bir tavada ciğeri kavurun ve kaynatmış olduğunuz karışımı ilave edin. Arzu edilirse yoğurt ile servis yapabilirsiniz.
|
ARNAVUT CİĞERLİ BULGUR PİLAVI |
 |
melancoly
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 11.04.2006
Mesajlar: 118
|
Kısa URL: https://ml.md/lc1678
Gönderme Tarihi: 12.Nis.2006
3,721 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMELER
1/2 kg ciğer
1/2 kg bulgur
6 su bardağı su
Kimyon, karabiber, acı pul biber
Maydanoz
3 adet domates
2 baş soğan
1 adet patetes
2 diş sarımsak
HAZIRLANIŞI
Hepsini bir tencereye koyun kaynatın. Ciğeri kavurduktan sonra kaynatmış olduğunuz karışımı içine katıp kavurun. Sonra yoğurtla servise yapın.
|
|
