|
|
|
Zeytinyağlı Bamya |
 |
eznur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 07.03.2016
Mesajlar: 167
Şehir: Balıkesir |
Kısa URL: https://ml.md/lc116612
Gönderme Tarihi: 03.May.2016
1,418 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://pomatsite.blogspot.com.tr
750 gr bamya
1 büyük soğan
3 orta boy domates
2 limon
1 kesme şeker
Zeytinyağı
Tuz
Bamyalar, tepesini koni şeklinde keselim 1 limonu sıkalım ve suyun içerisinde yaklaşık yarım saat bekletelim. Soğanları ve domatesleri küp küp doğrayalım. Bamyaların suyunu süzüp,pişireceğiniz tencereye koyalım. Doğradığımız soğan ve domatesleri bamyaların üzerine yayarak koyalım. 1 limonu sıkıp, bamyaların üzerini kaplayacak kadar suyla birlikte üzerine ilave edelim. Tuz, şeker ve zeytinyağını ekledikten sonra orta derece ateşte kaynayıncaya kadar pişirelim. Kapağını kapatıp, kısık ateşte yaklaşık 45 dakika pişirmeye devam edelim.
|
|
Zeytinyağlı Bamya Tarifleri Pomak Yemekleri
|
|
