|
|
Zeytinli Çupra |
|
şensu
Aşçıbaşı
Kayıt: 10.06.2009
Mesajlar: 21 Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc37248
Gönderme Tarihi: 10.Haz.2009
2,043 defa indirildi / yazdırıldı
|
6 adet orta boy çupra
2 avuç doğranmış zeytin
Yarım limon kabuğu rendesi
1 demet maydanoz
1 çorba kaşığı çam fıstığı
6 çorba kaşığı zeytinyağı
Maydanoz ince kıyılır. Üzerine diğer malzemeler eklenir ve karıştırılır. Çupralar temizlenir, karın kısmı aralığına zeytinli iç konur. Kürdanla tutturulur. Üzerine biraz zeytinyağı sürülür. Mangalda pişirilir.
|
|
Zeytinli Çupra Tarifleri Lüfer Tarifleri
|
|