https://www.droetker.com.tr
Puding:
1 poşet Dr. Oetker Muzlu Puding
700 ml (3,5 su bardağı) süt
Dolgu:
3-4 yemek kaşığı yulaf ezmesi
1,5 tatlı kaşığı bal
1 tatlı kaşığı eritilmiş tereyağı
45 g (1 çay bardağı) file badem
Pudingin hazırlanışı: Sütü tencereye alın ve üzerine pudingi ilave edin. Orta ısıdaki ocakta karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alın ve arada karıştırarak soğutun.
Dolgunun hazırlanışı: Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için çalıştırın.
Turbo pişirme: 180 °C
Alt-üst pişirme: 180 °C
Yulaf ezmelerini bir kaba alın. Bal ve tereyağını ekleyip iyice karıştırın. Fırın tepsisine yayın ve üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 10-15 dakika
Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Kupların hazırlanışı ve servis: Yulaflı karışım ve bademleri aralara koyarak pudingi kuplara doldurun. Buzdolabında 1 saat beklettikten sonra servis yapın.
|
