|
|
Yufka Mantısı |
|
NURGÜN
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 15.11.2012
Mesajlar: 69 Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc83322
Gönderme Tarihi: 16.Kas.2012
1,537 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Kase yoğurt
1 Fiske tuz, karabiber, pulbiber
1 Adet soğan
300 gr kıyma
2 Adet yufka
3 Diş sarımsak
Yufkaları üst üste koyup küçük kareler şeklinde kesin. Kıymayı ve rendelenmiş soğanı baharatlarla beraber karıştırıp yufkaların içine çiğ olarak paylaştırdıktan sonra kareleri zarf gibi katlayın, fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine eritilmiş margarini gezdirip 200 derecedeki fırında pişirin. Fırından alıp üzerine sıcakken sarımsaklı yoğurt gezdirerek servis yapın.
|
|
Yufka Mantısı Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|