|
|
|
Yol Böreği |
 |
bacı kalfa
Aşçı
Kayıt: 02.07.2015
Mesajlar: 19
Şehir: Diyarbakır |
Kısa URL: https://ml.md/lc109008
Gönderme Tarihi: 03.Tem.2015
1,344 defa indirildi / yazdırıldı
|
6 adet yufka
1 su bardağı su
Yarım su bardağı süt
1 adet yumurta
3 çorba kaşığı margarin
İçi için:
1 kalıp beyaz peynir
Margarin yakmadan eritilir. Süt, su ve yumurta katılır, iyice çırpılır. Yağlanmış tepsiye ilk üç yufka aralarına bu karışım gezdirilerek üst üste konur. Ezilmiş peynir yayılır. Kalan üç yufka da aynen konur. Üzerine artan sıvı karışım sürülür. Kare kare kesilir. 170 derece fırında altın rengi kızarana kadar pişirilir.
|
|
Yol Böreği Tarifleri Alt Üst Böreği Tarifleri
|
|
