|
|
Yoğurtlu Sebze Salatası |
|
Mutlu Mesut
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 10.10.2012
Mesajlar: 63 Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc82140
Gönderme Tarihi: 16.Ekm.2012
2,490 defa indirildi / yazdırıldı
|
Zeynep Çeşmeci
3 Adet Havuç
3 Adet Kabak
6 Adet Közlenmiş Biber
1 Paket Mantar
1/2 Demet Dereotu
3 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
5 Çorba Kaşığı Yoğurt
3 Çorba Kaşığı Mayonez
1 Çorba Kaşığı Kuru Nane
2 Diş Sarımsak
1 Çay Kaşığı Toz Şeker
1/2 Adet Limon Suyu
Tuz
Havuçları ve kabakları julyen usulü (ince, parmak uzunluğunda) doğrayalım. Mantarları dilimleyelim. Hepsini birer kaşık sıvıyağ ile tavada hafif diri kalacak şekilde kavuralım. Soğuması için tabağa alalım. Közlenmiş biber ve dereotlarını ince ince kıyalım. Sebzelere ilave edelim. Sos da hazırlandıktan sonra diğer malzemelerle iyice harmanlayalım ve servise hazır hale getirelim.
|
|
Yoğurtlu Sebze Salatası Tarifleri Fairy Yemek Tarifleri
|
|