Berna Bilal
2 su bardağı light yoğurt
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı kepekli un
6 su bardağı su
1 çay bardağı minik makarna
1 çorba kaşığı mısır yağı
2 diş ince kıyılmış sarmısak
2 adet küçük boy domates
Pulbiber, nane, kekik
Yoğurt, yumurta, unu iyice çırpın ve bir tencereye alın.
Üzerine suyu ilave edin ve kaynamaya bırakın.
Kaynadıktan sonra makarnayı katıp 5 dakika daha pişirin.
Diğer tarafta bir tavaya aldığınız mısır yağında sarmısağı kavurun.
Küp doğranmış domates, pulbiber, nane ve kekik ilave edip 1-2 dakika daha kavurup çorbanın içine katın.
5 dakika daha kaynatıp sıcak olarak servis yapın.
|
