|
|
Yeşil Domates Turşusu Kavurması (Ordu) |
 |
yurttan
Aşçıbaşı
Kayıt: 21.09.2016
Mesajlar: 20
Şehir: Tiran |
Kısa URL: https://ml.md/lc119798
Gönderme Tarihi: 22.Eyl.2016
2,311 defa indirildi / yazdırıldı
|
Ordu Büyükşehir Belediyesi
1 kg yeşil domates turşusu
2 adet orta boy soğan
1 tatlı kaşığı biber salçası
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Pul biber
Soğanlar yağda kavrulur, üzerine salça ve pul biber ilave edilir. Tuzunun çıkması için suya konulmuş domates turşuları soğana ilave edilerek 1 -2 dakika daha kavrulur. Servis edilir.
|
|
