|
|
|
Yerelmalı Biberli Omlet |
 |
keramet sağtürk
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 13.11.2014
Mesajlar: 41
Şehir: Sivas |
Kısa URL: https://ml.md/lc111593
Gönderme Tarihi: 22.Eyl.2015
2,590 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet yumurta
1 adet yerelması
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı margarin
1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
3 adet yeşil biber
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı krem peynir
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yerelmasını temizleyin ve limonlu suda bekletin.ince dilimler halinde kesin. Biberleri yuvarlak doğrayın. Bir tavada 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile biber ve yerelmasını diri kalacak şekilde soteleyin. Çırpma kabınıza yumurtalarınızı kırın.içine tuz,krem peynir ve un katarak köpürene kadar çırpın. Sotelediğiniz yer elmasını içine katın. Bir tavada 2 yemek kaşığı margarini kızdırın. Yumurtanızı üzerine dökerek pişirin. Pulbiberle servis yapın.
|
|
Yerelmalı Biberli Omlet Tarifleri Çılbır Tarifleri
|
|
