1 litre süt
1 su bardağı çekirdeksiz taze üzüm
1 su bardağı pirinç unu
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
Soğuk süt, pirinç unu, şeker ve vanilya bir tencereye konur. Orta ateşe yerleştirilir. Sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. Ateşten almadan hemen önce taze üzümler atılır, karıştırılır. Kaselere taksim edilir. Soğuyunca servise sunulur.
|