250   gram üryani eriği
 
4   bardak su
 
20   adet kesmeşeker
 
 
Erik akşamdan yıkanır, temizlenir, bir kap içinde dört bardak su ile ıslatılır, sabahleyin suyu başka bir kaba alınır. O kapta şeker kaynatılarak kaynamış şekerli eriğin suyu, eriğin üzerine dökülür. Kapağı kapanır, soğuduktan sonra servis yapılır.
 
 
 
 
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 15.09.2022
  
 |