| 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 | 
 
Un Mancarı (Düzce) Tarifleri Artvin Yemekleri
| 
 |  
| Un Mancarı (Düzce) |  
|  | Saadet Türkçe Admin
 
  
 Kayıt: 12.07.2005
 Mesajlar: 9281
 Şehir: Ankara
 | Kısa URL: https://ml.md/lc33092 Gönderme Tarihi: 22.Oca.2009
 2,946 defa indirildi / yazdırıldı
 
 |  
| 
 
 Lahana ince ince kıyılır ve kaynatılır. Acı suyu süzülür. Sonra az pişmiş fasulyelerle bir kazanda kaynatılır. İçine koku versin diye iç yağı konur. Maydanoz, nane ve un konarak bir küçük tekne içine yerleştirilir.
 
 
 |  
| 
 
 
 
 
 |  | 
 
   |