6 adet büyük boy mantar
 
2-3 adet yeşil, sarı, kırmızı biber
 
150gr. ton balığı konservesi
 
50gr. yeşil zeytin
 
1 miktar maydanoz
 
1 tatlı kaşığı margarin
 
40gr. galeta unu
 
40gr. kaşar peyniri
 
 
Mantarların saplarını keserek temizleyin. Kaşar peynir ve maydanozu doğrayın. Ton balığı, yeşil zeytin tuz ve galeta unu ekleyerek karıştırın. Fırın tepsisini margarinle yağlayın. Biberleri boylamasına 2'ye kesin. Mantar ve biberlerin içine hazırladığınız karışımdan pay edin. Üzerine kaşar rendesi serperek pişirin.
  
 |