|
|
TEMBEL KÖFTESI |
|
SosiScan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 02.05.2006
Mesajlar: 90 Şehir: Nevşehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc3270
Gönderme Tarihi: 02.May.2006
2,584 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMELER
yarım kilo dana kıyma
orta boy soğan (1 adet)
bir diş sarımsak
1 yumurtanın akı
bir miktar bayat ekmek
karabiber
kırmızı biber
tuz
HAZIRLANIŞI
Kıyma,yumurta akı,tuz.baharatlar yoğurulur.bayat ekmek mutfak robotunda yada dende de inceltilir. (baharat miktarı isteğe bağlı olrak ayarlanır.) karışıma alabildiği kadar ekmek konarak yoğurulur.
katı kıvama gelince, küçük parçalara ovol yassı şekil verilerek teflon tavada orta ateşte kızartılır.
|
|
TEMBEL KÖFTESI Tarifleri Köfteler
|
|