4 adet tavuk baget
300 gr. tel kadayıf
2 adet yumurta
1 su bardağı kızartma yağı
Tuz
Karabiber
Bagetler, tuz ve biber ile tatlandırılır.
Yumurtanın sarısı ve beyazı kaplara ayrılır.
Bagetler, tel kadayıflara sarılır ve yumurta beyazı ile yapışması sağlanır.
Kızdırılmış sıvı yağda pişirilir.
Sıcak olarak servis edilir.
|
