Karaca Air Pro Cook
200°C 300 gram tavuk göğsü
2 adet yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı galeta unu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tavuk göğsünü 2 cm kalınlığında şeritler halinde kesin.
Yumurtayı, unu ve galeta ununu farklı kaplara koyun ve hepsine azar azar tuz ve karabiber ekleyin.
Her malzemeyi kendi kabının içerisinde karıştırın.
Tavuk parçalarını önce yumurtaya, sonra una, ardından tekrar yumurtaya ve son olarak galeta ununa bulayıp kaplayın.
Air Pro Cook’u Isıtma fonksiyonunda 200 °C'de çalıştırarak 3 dakika ön ısıtma yapın.
Ön ısıtma tamamlanınca hazneyi fırça yardımıyla yağlayın ve tavuk dilimlerini yerleştirin.
Air Fry fonksiyonunda, pişirme sıcaklığını 200 °C dereceye ve pişirme süresini de 8 dakikaya ayarlayıp pişirme işlemine başlayın.
Tavuklar pişmeye başladığında üzerlerini bir fırça yardımıyla yağlayın.
Her 2-3 dakikada bir hazneyi çıkarıp tavukları sallayarak ters düz edin.
İşleme tavuk parçaları kızarana kadar yaklaşık 8 dakika daha devam edin ve sıcak olacak şekilde servis edin.
|
