4 adet milföy hamurunun üzerine kakaolu fındıkkreması sürülür. Üzerlerine milföy hamuru kapatılır ve hafifçe bastırılır. Sonra bıçakla 5 eşit şeride kesilir. Her şerit iki ucundan burularak şekillendirilir. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. 200 derece fırında açık pembe renk alana kadar pişiirlir. Fırından çıkar çıkmaz üzerlerine pudra şekeri serpilir.
