|
|
|
Tamara |
 |
ay ışığı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 1738
Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc146383
Gönderme Tarihi: 18.Ekm.2019
2,172 defa indirildi / yazdırıldı
|
Millî Eğitim Bakanlığı
Genellikle Karadenizliler tarafından bilinen bir bitki çeşididir. Uzun sap kısımları Karadenizliler tarafından bilinen bir bitki çeşididir. Uzun sap kısımları hafif tüylü, yeşil - mor karışık renkte, uç kısımları ise bir el ayası genişliğinde yeşil yapraklıdır. Pazardan yapraklı olarak alınmışsa, tam yaprak bitiminden kesilerek bu kısımlar ayrılır. Çoğunlukla saplarının kullanılmasına karşın kartlaşmamış yaprakları (salata ve sarmada), çiçekleri ve köklerinin bir kısmı da yenilebilir. Turşusu ve turşu kavurması da yapılır. Yumurtalı kavurma halinde yapım şekli de yaygındır.
|
|
Tamara Tarifleri Şifalı Bitkiler
|
|
