200 gr. sucuk
1 paket makarna
1 çorba kaşığı tereyağı
2 diş kıyılmış sarımsak
2 adet kıyılmış sivri biber
2 adet domates
1 çay bardağı su
1 çay kaşığı kekik
Tuz
Makarnayı tuzlu suda haşlayın ve süzün. Sarımsağı, sivri biberi ve küp küp doğranmış sucuğu tereyağında kavurun. Üzerine rendelenmiş domatesi, suyu, kekiği ve tuzu ilave edip iki-üç dakika pişirin. Makarnayı servis tabağına alın ve üzerine sucuklu sosu gezdirip servis yapın.
Fotoğraf "Yavuzz" tarafından gönderildi. 23.08.2014
|