|
|
|
SOĞUK ROSTOLU KANAPE |
 |
Horse
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.01.2007
Mesajlar: 176
|
Kısa URL: https://ml.md/lc11332
Gönderme Tarihi: 20.Oca.2007
4,101 defa indirildi / yazdırıldı
|
6 büyük francala dilimi
6 dilim sığır rostosu
60 gr. tereyağı
1/2 bardak sığır jölesi
1 tatlı kaşığı hardal
1) Yumuşatılarak pomat haline getirilmiş 3 silme çorba kaşığı te-reyağına 1 tatlı kaşığı hardal katarak karıştırmak suretile bunları birbirleriyle halletmeli, sonra da bu hardallı tereyağını 6 büyük francala dilimlerinin üzerlerine sürdükten sonra (forma francalasını tercih etmelidir) Bu tereyağlı ekmeklerin üstlerine de birer dilim soğuk sığır rostosu oturtmalıdır.
2) Sığır rostonun üstünde 1/2 bardak kıyılmış jöle serpmeli ve servis yapmalıdır.
|
|
SOĞUK ROSTOLU KANAPE Tarifleri Dürüm Tarifleri
|
|
