Kısa URL: https://ml.md/lc113552
Gönderme Tarihi: 18.Arl.2015
1,375 defa indirildi / yazdırıldı
2 demet pazı
1 adet soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
Pazılar yıkanır ve doğranır. Soğan ince kıyılır. Bütün malzeme tenvereye konur. 5 dakika kadar hızlı ateşte kavrulur. Sonra kapak kapatılır, ateş kısılır ve 15 dakika sonra ateş kapatılır. Yarım saat dinlendirilir. Ilık olrak sofraya getirilir.