|
|
|
Şeftalili Üzüm Reçeli |
 |
depar
Aşçıbaşı
Kayıt: 03.04.2009
Mesajlar: 24
Şehir: İstanbul |
Kısa URL: https://ml.md/lc35353
Gönderme Tarihi: 12.Nis.2009
2,301 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kg çekirdeksiz İzmir üzümü
2 adet şeftali
Yarım kg tozşeker
2 çubuk tarçın
1 poşet reçelyap
Üzümleri iyice yıkayın ve taneleri salkımdan ayırın. Üzüm tanelerini bir tencereye koyun. Şeftalilerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın ve üzümlerin bulunduğu tencereye aktarın. 6-7 kaşık tozşekeri reçelyapla karıştırın. Karışımı meyvelerin üzerine dökün. Tencereyi kısık ateş üzerine oturtun ve sürekli karıştırarak kaynamasını bekleyin. Kaynamaya başlayınca tarçın çubuklarını ve kalan tozşekeri katın. İyice karıştırıp bir müddet kaynatın. Ocağı kapatın. Sterilize edilmiş kavanozlara pay edin. Kapağını sıkıca kapaüp, hava almamasını sağlayın.
|
|
Şeftalili Üzüm Reçeli Tarifleri Reçeller Marmelatlar
|
|
