|
|
Şeftali Soslu Sütlü Tatlı |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc109079
Gönderme Tarihi: 04.Tem.2015
1,526 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://migros.com.tr
1 lt. krema
300 ml süt
300 gr. toz şeker
20 gr. toz jelatin
250 gr. toz şeker
1 kg. şeftali
1. Krema, süt ve şekeri derin bir kapta karıştırarak kaynatın.
2. Kaynama noktasına gelince jelatini ilave edip tekrar karıştırın.
3. 10 dakika kaynatıp ince tel süzgeçten süzün.
4. Şeftalinin kabuğunu soyup blenderdan geçirin.
5. Şekerini ilave edip sos kıvamına gelinceye kadar pişirin.
6. Daha sonra süzdüğünüz sütlü karışıma ekleyin ve karıştırın.
7. Servis yapacağınız bardaklara doldurun ve buzdolabına alın. 4 saat bekletin.
8. İyice donduktan sonra dolaptan çıkarıp servis yapın.
|
|
