2 adet sert şeftali
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı pudra şekeri
Şeftalilerin kabukları soyulur. Ortadan kesilir, çekirdekleri çıkarılır. Elma dilimi şeklinde doğranır. Kaliteli tereyağında yumuşayana dek kızartılır. Servis tabağına dizilir. Üzerine pudra şekeri elenir.
|
