|
|
Sebzeli Kepekli Fit Makarna |
 |
Aynur Güney
Aşçıbaşı
Kayıt: 06.07.2017
Mesajlar: 25
Şehir: Balıkesir |
Kısa URL: https://ml.md/lc126573
Gönderme Tarihi: 06.Tem.2017
1,229 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.elele.com.tr
1 paket kepekli burgu makarna
Sosu için:
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
1 kabak
1 havuç
1 dolmalık kırmızı biber
1 dolmalık sarı biber
1 dolmalık yeşil biber
2 yemek kaşığı soya sosu
Tuz
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı nane
Üzeri için:
Yarım su bardağı rendelenmiş light beyaz peynir
4-5 dal taze kekik
Kepekli burgu makarnayı haşlayıp suyunu süzün. Sosu için zeytinyağını bir sos tenceresinde ısıtın. Ezdiğiniz sarımsak, küp doğradığınız sebzeler ve soya sosunu ekleyip karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp sebzeler suyunu çekene kadar pişirin. Süzdüğünüz makarnayı sebzelerin üzerine ekleyip tuz ve baharatlarla tatlandırın. Rendelenmiş light beyaz peynir ve taze kekik dalları ile süsleyip servis yapın.
|
|
