|
|
|
Sebzeli Hamsi Buğlama |
 |
YAP-BOZ
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.11.2008
Mesajlar: 167
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc30765
Gönderme Tarihi: 20.Arl.2019
2,088 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.elele.com.tr
Yarım kilo hamsi
1 soğan
2 patates
2 havuç
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı su
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber
Üzeri için:
Yarım demet maydanoz
Hamsileri ayıklayıp kılçıklarını çıkarttıktan sonra tuzlayın ve yağlı kağıt serili fırın kabının tabanına dizin.
Üzerine sırasıyla yuvarlak doğradığınız soğan, küp doğradığınız patates ve havuçları ekleyin.
Sebzelerin üzerine zeytinyağı ve su gezdirin. Tuz ve baharatlarla tatlandırıp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Fırından alıp sıcak servis yapın.
|
|
Sebzeli Hamsi Buğlama Tarifleri Alabalık Tarifleri
|
|
