Yarım paket tereyağı
1 su bardağı mısır unu
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Kıvam alana kadar beyaz un
Yumuşak tereyağı, yumurta ve şeker karıştırılır. Üzerine mısır unu, kabartma tozu, vanilya ve kulak memesi kıvamını tutturana kadar un eklenir, yoğrulur. Hamurdan kayısı kadar parçalar alınır. Önce parmak şeklinde yapılır, sonra üzerine bastırarak yassılaştırılır. Yağlanmış tepsiye dizilir. 180 derece fırında pişirilir.
|
