750 gram patates
750 gram şalgam
150 gram margarin
2 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
Patates ve şalgamları rendenin iri tarafı ile rendeleyin.Soğanı ve maydonozu ince ince kıyın.Derin bir kasede tüm malzemeleri karıştırarark, yoğurun. Margarin ile yağlanmış tavada şekiller vererek arakalı önlü kızartın.
|
