Kısa URL: https://ml.md/lc53570
Gönderme Tarihi: 14.Tem.2010
2,917 defa indirildi / yazdırıldı
1 çorba kaşığı domatessalçası
2 adet iri domates
3 çorba kaşığı sıvıyağ
1 diş sarımsak
1 su bardağı et suyu
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
Domates rendelenir ve süzgeçten geçirilerek çekirdeklerinden arındırılır. Sonra ufak tenncereye aktarılır. Üzerine ezilmiş sarımsak ve diğer malzemeler eklenir, bir tık kaynatılır. Izgara et ve tavukyemekleriyle servis edilir.
