|
Saçta Sazan Balığı (Beyşehir Konya) |
|
Somuncu
Türkçe Admin
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc171563
Gönderme Tarihi: 20.Nis.2023
480 defa indirildi / yazdırıldı
|
Beyşehir Belediyesi
1 büyük sazan balığı
Biraz sıvı yağ
Tuz
Pul biber
Balığın derisi kalacak şekilde içi güzelce temizlenir. Bol suda yıkanır. Tuz, baharat ve yağ karılışımı hazırlanır. Balığın her yerine sürülür. Saçta kısık ateşte pişirilir. Servis tabağına alınıp sıcak servis yapılır.
|
|