Kısa URL: https://ml.md/lc71950
Gönderme Tarihi: 25.Oca.2012
2,190 defa indirildi / yazdırıldı
4 adet büyük boy patates
100 gr rendelenmiş gravyer peynir
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 su bardağı tel şehriye
1 su bardağı sıvıyağ
Patatesleri haşlayıp püre haline getiriyoruz. Yumurta, rendelenmiş gravyer peyniri, tuz ve karabiberi ekleyip iyice yoğuruyoruz. Yoğurduğumuz harçtan ceviz büyüklüğünde alıp tel şehriyeye bulayarak önceden kzıdırdığımız yağda çevirerek kızartıyoruz.
