https://www.elele.com.tr
1 çay bardağı kuskus
1 kahve fincanı taze bezelye
1 adet domates
1 tatlı kaşığı terayağı
Taze bezelyeyi kaynar suyun içine atın. Bezelyeler haşlanana kadar aynı suyun içinde kuskusu da beş dakika boyunca haşlayın Ocaktan alıp süzün. Tereyağını tavada eritip çekirdekleri temizlenip rendelenmiş domatesi ekleyerek kavurun. Ocaktan alıp kuskusla harmanlayın.
|
