|
|
|
Renkli Dolmalar |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc60195
Gönderme Tarihi: 08.Şub.2011
1,682 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kg. sarı ve kırmızı renkte dolma biber
300-400 gr. kıyma
1 orta boy soğan
Yarım çay bardağı pilavlık bulgur
1 çay bardağı pirinç
Yarım demet maydonoz, nane ve dereotu
İstenilen miktarda pulbiber, karabiber, reyhan
Tuz
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı salça
1 çay bardağı zeytinyağı
1. Tüm malzemeler karıştırılın ve yıkanıp üst kısmını bir tarafı tutacak şekilde kesilen dolma biberlerin içine doldurun.
2. Tek sıra halinde tencereye konulan biberlerin yarısına gelecek kadar suyunu koyup suya bir tatlı kaşığı tuz atıp dolmaların üzerine bir miktar zeytinyağı gezdiririn.
3. Kaynadıktan sonra altını kısıp biberler yumuşuyuncaya kadar pişirin.
4. Arzu ederseniz servis etmeye yakın önceden ısıtılmış 150 derece fırında 10 dk. kadar kızartıp lezzete lezzet katın.
|
|
Renkli Dolmalar Tarifleri Emsan Yemek Tarifleri
|
|
