|
|
|
Renkli Dolma Turşusu |
 |
şadiye hatun
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 13.12.2012
Mesajlar: 59
Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc84386
Gönderme Tarihi: 13.Arl.2012
1,771 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet sarı dolma biberi
4 adet kırmızı dolma biberi
4 adet yeşil dolma biberi
İçi için:
20 adet fasulye
2 adet yeşil domates
2 adet salatalık
2 adet havuç
1 çorba kaşığı kaya tuzu
1 baş sarımsak
Suyu için:
1 tatlı kaşığı limon tuzu
1 çorba kaşığı kaya tuzu
Kaynamış soğumuş su
İç malzemesi ufak doğranır, tuzla karıştırılır. Oyulmuş biberlere tepeleme doldurulur. Bir kavanoza dizilir. Üzerine tuz, limon tuzu ve su konur. Kapağı sıkıca kapatılır. 1 ay bekletilir.
|
|
Renkli Dolma Turşusu Tarifleri Kurutma Tarifleri
|
|
