2 adet yumurta
1 adet taze soğan
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı kekik
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Yumutalar rafadan haşlanır. Kabukları soyulur, sarıları da dağılacak şekilde bıçakla kıyılır. Zeytinyağı, kekik, tuz, karabiber ve pul biber eklenir, karıştırılır. Kahvaltı sofrasına getirilir.
|
