1 litre süt
Yarım paket margarin
1 paket vanilya
1 bardak şeker
5 kaşık un
Un, şeker ve vanilya bi tencereye konulur. Biraz kavrulduktan sonra içine süt aktarılır. Biraz ısınmaya başladgında margarın eklenir ve mikserle karıştırılır, koyulaşncaya kadar yarım ateşte karıştırılır. Ateşten alınınca 2 3 dk mikserler cırpılmaya devam edilir ve bi borcama koyulur soğuması beklenir. Soğuduktan sonra üzerine puding koyulur yine soğuması beklenir, sonra servise sunulur.
|
